Κεραμικό Μαχαίρι Σεφ Santoku Ceramic Onyx 12,5 εκ. - Edge of Belgravia

Το κεραμικό μαχαίρι τύπου Santoku είναι η Ιαπωνική εκδοχή του Ευρωπαϊκού μαχαιριού του σεφ. Είναι βελτιστοποιημένο ώστε να κόβει και να τεμαχίζει τα λαχανικά σας με απίστευτη ευκολία και κομψότητα. Το κεραμικό μαχαίρι santoku θα σας βοηθήσει να τεμαχίσετε τα ντοματίνια σας και να ετοιμάσετε με ευκολία μια άψογη βραδιά με φαγητό σούσι.

Ο Christian Bird σχεδίασε μαχαίρια απίστευτου ύφους και σχεδιασμού για  την εταιρία Edge of Belgravia τα οποία θα γίνουν το επίκεντρο της κουζίνας σας. Ο φουτουριστικός σχεδιασμός τους και η μοναδική αρχιτεκτονική τους σύλληψη θα εμπνεύσουν σίγουρα τη μαγειρική σας.

Η σειρά Ceramic Onyx είναι μια βραβευμένη συλλογή εξαιτίας αφενός της εξαιρετικής επίδοσης των μαχαιριών της στο κόψιμο και αφετέρου λόγω του μοναδικού βιομηχανικού σχεδιασμού τους. Η συγκεκριμένη σειρά έχει αποσπάσει ιδιαίτερα θετικά σχόλια από τον ειδικό τύπο, ενώ αποτελεί το αγαπημένο κομμάτι διασήμων chefs.

Η κεραμική λεπίδα του έχει ψηθεί μέσα σε ειδικό φούρνο στους 1300°C μαζί με σκόνη ζιρκονίου η οποία οξειδώνεται.  Στη συνέχεια, σφυρηλατείται με πίεση άνω των τριακοσίων τόνων. Αυτή η διαδικασία δίνει στη λεπίδα την απίστευτη διάρκειά κοπής της και τη μοναδική αδαμάντινη σκληρότητά της

Το κομψό μαύρο κεραμικό μαχαίρι Santoku είναι ένα πολύτιμο εργαλείο για την κουζίνα σας που μπορείτε και να το συνδυάσετε με άλλα υπέροχα μαχαίρια από τη βραβευμένη συλλογή Ceramic Onyx!