Το σετ μαχαιριών P18649 Type 301 της Chroma περιλαμβάνει τέσσερα μοναδικά μαχαίρια κουζίνας που θα καλύψουν όλες τις βασικές δραστηριότητες στην κουζίνα, σε συσκευασία δώρου.
Η μαύρη πολυτελής κασετίνα περιλαμβάνει ένα κλασικό μαχαίρι σεφ P18 με λεπίδα 20 εκ. ένα μικρό μαχαίρι σεφ P04 με λεπίδα 14,2 εκ, ένα οδοντωτό μαχαίρι ψωμιού P06 με λεπίδα 21 εκ. και ένα μαχαίρι ξεφλουδίσματος P09 με λεπίδα 7.7 εκ.
Το μαχαίρι σεφ P18 είναι κατάλληλο για να κόβει και να τεμαχίζει κρέας, κοτόπουλο, ψάρι, λαχανικά, αλλά και για κάθε άλλη προπαρασκευαστική διαδικασία στην κουζίνα καθώς μπορεί να χρησιμοποιηθεί όπως κάθε μαχαίρι σεφ.
Το μικρό Μαχαίρι Σεφ Ρ04 έχει λεπίδα μήκους 14,2 εκ και είναι ιδανικό για βοηθητικό μαχαίρι αλλά και για βασικό μαχαίρι για όσους δεν τους βολεύουν οι μεγάλες λεπίδες. Η λεπίδα είναι κυρτή ώστε το μαχαίρι να «κυλάει» πάνω στην επιφάνεια κοπής για ακριβέστερο και ταχύτερο κόψιμο.
Το Μαχαίρι Type 301 P06 της Chroma έχει οδοντωτή λάμα μήκους 21 εκατοστών. Είναι κατάλληλο για κόψιμο ψωμιού ή άλλων ψημένων τροφίμων που έχουν κάποια σκληρή κρούστα όπως η κόρα του ψωμιού. Επίσης είναι κατάλληλο και για κοπή σκληρών φρούτων όπως για παράδειγμα ο ανανάς.
Το μαχαίρι ξεφλουδίσματος P09 με λεπίδα 7.7 εκ είναι κατάλληλο για τεμαχισμό ή καθαρισμό φρούτων και μικρών λαχανικών, για ξεφλούδισμα, αλλά και για όλες τις λεπτοδουλειές σε μια κουζίνα.
Το Σετ Μαχαιριών P18649 Type 301 είναι μια ιδανική εισαγωγή στον χώρο των ποιοτικών μαχαιριών, αλλά και ένα εξαιρετικό δώρο για όσους ασχολούνται με δημιουργική μαγειρική!
Η σειρά μαχαιριών Type 301 της Chroma έρχεται να γεφυρώσει το χάσμα ανάμεσα στην ιαπωνική παράδοση και το ευρωπαϊκό design και σχεδιάστηκε από τον πασίγνωστο F.A. Porsche, σε συνεργασία με τον διεθνούς φήμης σεφ Jörg Wörther τον κορυφαίο σεφ της Αυστρίας (Chef of the Decade). Ο στόχος ήταν να δημιουργήσουν μια σειρά μαχαιριών που να συνδυάζουν άψογη αισθητική με ανώτερη εργονομία.
Τα μαχαίρια 301 της Chroma ακολουθούν πιστά την ιαπωνική φιλοσοφία, που επιτάσσει ένα μαχαίρι να είναι ελαφρύ και ευέλικτο ούτως ώστε να λειτουργεί σαν προέκταση του χεριού ενός σεφ.
Βραβείο SWEDISH TEST FAKTA, "Best in test".
Περισσότερες Πληροφορίες
| Χαρακτηριστικά |
- Σετ 4 μαχαιριών: Ένα μαχαίρι σεφ P18 με λεπίδα 20 εκ. ένα μικρό μαχαίρι σεφ P04 με λεπίδα 14,2 εκ, ένα οδοντωτό μαχαίρι ψωμιού P06 με λεπίδα 21 εκ. και ένα μαχαίρι ξεφλουδίσματος P09 με λεπίδα 7.7 εκ.
- Βαθμός σκληρότητας 58-60° HRC στην κόψη.
- Εργονομική λαβή σχεδιασμένη από τoν F.A. Porsche, που προσφέρει καλύτερο έλεγχο και επιτρέπει στο μαχαίρι να στέκεται όρθιο χωρίς η λεπίδα του να αγγίζει τον πάγκο εργασίας.
- Μεταλλική μπίλια που καθορίζει το όριο της λεπίδας, για καλύτερο έλεγχο όταν κόβετε.
- Μετάβαση από την λαβή στην λεπίδα χωρίς εμπόδια - διευκόλυνση εργασίας και διασφάλιση της υγιεινής.
- Αιχμηρότητα μεταξύ των καλύτερων της αγοράς.
- Πολυτελής συσκευασία δώρου.
|
