Όπως ήδη γνωρίζουν οι περισσότεροι θιασώτες του εσπρέσο ένα συμβατικό κουταλάκι καφέ είναι μάλλον ακατάλληλο για το ανακάτεμα του ευαίσθητου εσπρέσο. Ως μινιατούρα καφέ ο εσπρέσο απαιτεί αντιστοίχως και μια μινιατούρα κουταλάκι.
Το μικροσκοπικό κουταλάκι με την ονομασία “Kaeru” της Ιταλικής Alessi έχει εξαιρετικά λεπτό στέλεχος ώστε να μην χαλάει το πολύτιμο καϊμάκι κατά το ανακάτεμα, ενώ η μικρή και στενή του κοιλότητα επιτρέπει ακριβέστερη δοσομέτρηση της ζάχαρης, για εσάς που δίνετε προσοχή στην λεπτομέρεια.
Σχεδιασμένο από τον Wiel Arets το Kaeru μοιάζει με ένα λεπτεπίλεπτο κόσμημα ενώ ταυτόχρονα δίνει την εικόνα μελετημένου ”εργαλείου” που επιτελεί έναν σκοπό και όχι ενός τυχαίου αντικειμένου.
Τα κουταλάκια Kaeru διατίθενται σε σετ των τεσσάρων τεμαχίων.